No products in the cart.

Kada su nastale prve palačinke?

Palačinke se spremaju još od antičkog doba, ali se veruje da su nastale još u kamenom dobu, kada su ljudi pomešali brašno i vodu. Bila je to neka mešavina palačinki, pogačica i omleta. I tada su postojale dve kombinacije: slane i slatke. 🥞

Rimljani su u slatke palačinke dodavali voće, lešnike i med, a u slane sir, ribu ili meso. Napravljenu poslasticu od brašna, mleka i jaja, u koju su kasnije dodavani med i voće, nazvali su “alita dolcia” što je u prevodu značilo – još jedan slatkiš. 🍓

Ovakve kakve danas znamo smislio je lični kuvar pape Gelazija Prvog, kada je 2. januara 492. godine u Vatikan došao toliki broj hodočasnika, da je nestalo hrane, a imali su uglavnom samo jaja, mleko i brašno. Ubrzo takon toga – osvajaju ceo svet. ⏳

Starogrčki pesnik Kratin pisao je o užitku koji donosi jedenje vruće palačinke za doručak, a kod slavnog Šekspira doživele su i svoju scensku promociju budući da su često bivale pomenute u njegovim delima. 🥞

Francuska često organizuje takmičenja u pečenju palačinki. Ispečena palačinka se baca u vis i ponovo se hvata u tiganj, a za Novu godinu je običaj da se drži novčić u ruci kojoj se drži tiganj pa ako novčić ne ispadne, cele godine ćete imati novca. ⏳

Recept za palačinke je vremenom napredovao. Sada postoje američke palačinke, palačinke sa pivom, kao i torta od palačinki. 🥞

Svetski dan palačinki poznatiji je i kao ‘debeli utorak’ i predstavlja pravu priliku da se sa posebnim uživanjem prepustimo ovoj poslastici isprobavajući različite varijacije sastojaka, premaza i filova. ❤️

Dostava

🥞 Odabrana adresa

Obraduj sebe ili svoje najdraže uz palačinke nesvakidašnjeg ukusa. 💝

Poruči ih i stižu ti dok kažeš cake. 👌

Glovo

Kinder's Cake

Wolt